Fin de semana

(Sábados, domingos y festivos)

MENÚ BILBAO

 

Croquetas de bacalao

Morcilla con pimientos asados

Ensalada mixta

Pollo Lumagorri asado, con patatones

Helado de yogur y frutos rojos

Cerveza Estrella DAMM (50 cl)

28 €

 

MENÚ TXORIERRI

 

Croquetas de hongos

Chorizo a la sidra

Bacalao crujiente

Txuleta a la brasa, patatones y pimientos asados

Idiazabal & Basquery de pasas y nueces

Sidra Erdikoetxe (37.5 cl)

42 €

 

MENÚ GAMINIZ (con reserva)

 

Tartar de salmón sockeye, sus huevas ahumadas y kimchi

Huevo a la baja temperatura, sopa de hinojo y gambas

Bacalao con pilpil de pimentón D.O. La Vera y pisto de mejillones

Lingote de cochinillo confitado al romero

Torrija caramelizada de naranja y vainilla Bourbon

Basque Wine (37.5 cl)

50 €

 

MENÚ INFANTIL

 

Pasta con tomate… 6 €

Burguer de nuestra txuleta… 9 €

Helado de chocolate… 4,20 €

 16€

 

Menús para mesa completa / Precios por comensal IVA incluido

Gaminiz es cocina de temporada, la información sobre platos y productos puede variar según circunstancias de mercado. Puede consultarnos en todo momento por Whatsapp o email.